「ほんまもん味噌で味噌玉づくりin のつてらす」

うすき生活学校Musubiの前回のイベントで作った味噌が熟成したので、それで味噌玉を作りました。

味噌玉っちいうのは味噌と出汁、好みの具材を混ぜて丸めたもので、お湯を注ぐだけで美味しい味噌汁が食べられる。

醸造のまち臼杵の子どもに美味しくて楽しい味噌体験を♪

参加してくれてありがとう☺️